Dari kecil, saya pengen banget bisa bikin kue. Entah kue yang tradisional, maupun yang unyu-unyu tampilannya kayak di TV.
Waktu saya kecil, setiap kali ada acara agak gede di rumah, maka tetangga-tetangga akan datang ke rumah untuk membantu ibu saya memasak dan juga membuat kue-kue. Saya suka melihat ibu-ibu itu membuat kue carabikang, kue rangin, kue pukis, bolu kukus, atau cake biasa yang dibakar (sekarang sih jamannya udah ga dibakar lagi di atas bara, tapi pakai OVEN :D. Sering juga ibu-ibu itu membuat kue yang tradisional seperti mbel-mbel, nogosari, utri, putu, kembang goyang, jenang procot, jemblem, timus, lemper, kue lapis, wajik, dll. dsb, banyak macemnya..
Salah satu kegemaran saya adalah makan kue-kue itu, mungkin itulah yang menyebabkan saya pengen banget bisa bikin kue-kue itu sendiri :D
Waktu kecil saya sering juga sok-sokan bikin kue, maenan tepung yang ada di dapur. Ibu saya sangat pengertian sehingga saya dibebaskan bereksperimen sendiri dengan bahan-bahan yang ada di dapur. Meskipun hasilnya acak adut, tetep saya makan :D soalnya takut dimarahin kalo dibuang-buang. Haha
Dan hobi itu terhendi semenjak saya SMA (karena jadi anak kos itu sulit, bung!!) Kuliah (masih juga ngekos dengan kondisi lebih parah >,< )
Setelah menikah, mimpi itu muncul lagi :D
Akhirnya minta dibeliin ini itu ke suami, cetakan kue, timbangan, dll dsb (kecuali oven, belom dibeliin). Dan setiap kali praktek hampir selalu gagal. T.T
Kue lapis ---> nempel di cetakan
Singkong pelangi ----> nempel di cetakan
Dadar gulung ---> kulitnya hancur terus >,<
Timus ----> berhasil
Kue Ketan -----> berhasil
Bubur Sumsum ------> kuahnya agak aneh rasanya
Bubur Kacang Ijo -------> berhasil
Kolak Pisang Ubi ---------> Berhasil
Bolu Kukus ------> Bantat
Putu Ayu ----------> Bantat
Roti Bakar -------> Berhasil (yaelah,,tinggal bakar doank :D )
Kue Bawang -------> jadinya cireng (salah ambil tepung, harusnya terigu malah ambil sagu :D)
Puding Sutra ------> Berhasil
Tuh, baru yang gampang-gampang aja masih gagal marigal...hadeuh...apalagi gue pengen bisa bikin brownies, cupcakes, kue-kue kering lebaran, red velvet (haissssssshhhhhh), rainbow cakes (mimpiiiiii)...hahahaha
Ya sudah, nanti saya akan berusaha lagi.
Semrangatttttt!!!!! \@_@/
See yaaaa
