Resep Mie Goreng Praktis

Pengen makan mie goreng tapi ga mau makan mie instan? Mau bikin mie goreng sendiri pakai mie telur tapi males ribet?

Berdasarkan pengalaman saya, inilah resep mie goreng ideal ala saya. Belum pernah gagal! Oke sila dicek :

Bahan :
- Mie telur (biasanya saya pakai merek 2 Ayam) satu bungkus
- Air putih secukupnya
- Minyak goreng untuk menumis

Bumbu halus :
- Bawang Merah 4 butir
- Bawang putih 3 siung
- Lada kira-kira 15 butirlah,,,
Haluskan.

Bumbu tambahan :
- Garam setengah sendok teh
- Kecap kira-kira 5 sendok makan

Cara :
Didihkan air. Masukkan mie ke dalam air mendidih. Masak sampai mie setengah lunak. Angkat tiriskan.
Panaskan 3 sdm minyak goreng atau sesuai selera. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan setengah gelas air, didihkan. Masukkan mie garam dan kecap. Aduk-aduk sampai mie kering.

Siap disajikan.

Note : Kalo pingin ditambah sayuran or bakso or ayam suwir, tinggal masukkan aja. Kapan? Terserah!
Sesimpel itu.

Selamat mencoba.