Resep Mie Ayam Ala-Ala

Halo pembaca blogku sekalian...apa kabar?

#semacamkepedean

Kabar baik ya alhamdulillah...

Kemaren ada lah hari Minggu, dan saat dimana biasanya saya memasak dengan keluangan waktu, tanpa takut buru-buru harus berangkat ke kantor gitu deh.

Seperti biasa saya berencana mengungkep ayam untuk stok seminggu ke depan. Berdasarkan pengalaman, anak-anak kurang suka ayam di bagian dada. Yang mana bagian dada itu banyak sekali dagingnya, dan itu membuat anak-anak susah mengunyah serat-seratnya, yang ujung-ujungnya bakalan di muntahin. You know what i mean, moms,,,

Nah, berbekal pengalamn itulah, kemaren semua bagian dada yang berdaging tidak saya ungkep, tapi saya potong kecil-kecil. Di kepala saya, seandainya ayam itu ada di mangkuk bersama mie dan sayuran rebus, mungkin akan berbeda hasilnya (intinya sih gue kepengen bikin mie ayam).

Oke berbekal kemampuan yang cetek, saya eksekusi daging ayam cincang itu :

foto dari sini (tapi mirip begini lah penampakan mie ayamku kemaren)

Bahan 1 :
Daging dada ayam yang dicincang kasar
Bawang merah dan bawang putih diiris2
Lengkuas digeprek
Lada putih bubuh
Kunyit bubuk
Kecap manis
Garam
Minyak untuk menumis
Saus tiram (kok?????? Ya namanya juga ala-ala, suka-suka kita aja deh pokoknya)

Cara 1: 
Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, lada dan kunyit sampai harum.
Masukkan ayam cincang, aduk.
Tambahkan air sampai terlihat seperti capcay kuah (ya gitu deh pokoknya), didihkan.
Masukkan saus tiram dan kecap sampai warnanya coklat bagus
Tambahkan garam, icip.
Tunggu sampai air berkurang dan ayam empuk mateng.
Angkat.

Bahan 2:
Tulang-tulang sisa dada, ceker
Bawah putih diiris2
Kaldu blok 1

Cara 2:
Rebus semua bahan sampai berbentuk kaldu yang terlihat enak (pokoknya gitu deh).

Bahan 3:
Mie telor merek apa saja
Sawi Hijau dipotong-potong

Cara 3 :
Rebus mie telor dan sawi hijau sampai empuk.

Sajikan dengan cara :
Taruh mie dan sayuran rebus ke dalam mangkuk, siram dengan ayam kecap, taburi dengan daun bawang iris dan siram dengan kuah kaldu.

Sajikan bersama saus sambal :)

 Testimoni dari semua penghuni rumah saya adalah : Mantaaappp

Note : saya lupa bikin minyak ayam, soalnya tadinya pengin ambil minyak ayam dari ayam yang diungkep, eh kelupaan ngungkep ayamnya baru malem habis isya' -_-''

Buka Blokir ATM

Beberapa waktu yang lalu ATM gue keblokir, gara-gara salah masukin PIN 3 kali. Padahal suerr,,gue ga ngerasa salah, gue ngerasanya PIN yang gue masukin udah bener deh... Tapi kalo bener mana mungkin keblokir, berarti gue salah ya? Muahahahaha..

gambar

Usut punya usut ternyata memang gue terakhir mengganti dengan tanpa niat mengganti (itu lho, gara-gara mesinnya nyuruh-nyuruh ganti, biar cepet, gue asal aja nggantinya), sehingga gue beneran lupa sudah menggantinya. LOL

Baiklah. ATM gue terblokir sudah. What next?

Gue cari info dong ke temen-temen gue yang kerja di BRI gimana caranya buka blokir ATM gue itu. Infonya begini :

Siapkan kartu ATM, KTP daaaaannnn Buku Tabungan.
Datang ke BRI mana aja, dan reset PIN

Terdengar sangat indah dan solutif sekali. Tapi yang kemudian terjadi ternyata tak seindah angan. Buku tabunganku tidak berada pada tempat semestinya dia ada!! Oh God...

Seminggu gue coba cari, di laci-laci, lemari-lemari, di tas-tas, kantor, rumah,,,dan hasilnya NIHIL Yang ketemu cuma buku tabungan yang lama, yang sudah diganti. Gue kembali ke bank, gue tanya bolehkah kalo pakai buku yang lama? Karena buku barunya ga ketemu. Jawabnya : TIDAK BOLEH. Bawa surat kehilangan dari kepolisian sebagai gantinya.

Setelah perjuangan yang berat, surat kepolisian pun dapat. Kemudian saya datang ke kantor cabang BRI yang terdekat dengan kantor gue. Dalam hati sih gue udah pesimis, soalnya gue buka tabungan ini di daerah lain yang jauh dari kantor. Hmmm...kemungkinan terburuk ya gue bikin rekening baru deh, supaya bisa menyelamatkan gaji bulan depan ke rekening baru ini.

Dan ternyata dugaan saya tepat!

Buku tabungan ilang solusinya adalah : bawa surat kehilangan dari kepolisian dan KTP, lalu datanglah ke kantor tempat kamu buka rekening.

Ya sudahlah ya, wal hasil saya buka rekening baru deh, demi bisa mengambil gaji bulan depan tanpa harus ke tempat yang jauh di sana itu...

Knalpot Berisik

Salah satu hal yang tidak saya sukai, bahkan mungkin saya benci adalah suara knalpot yang berisik. Saya tidak habis pikir, apa sih yang membuat orang suka dan memasang knalpot yang suaranya kencang, berisik dan mengganggu sekali begitu?

Terlihat keren? Tidak sama sekali
Terlihat mewah? Wah, kalo menurut saya malah sebaliknya
Terlihat pintar? Idem jawaban sebelumnya
Terlihat kekinian? Saya tidak tau harus bilang apa..

Saya senang sekali waktu baca berita yang isinya salah seorang gubernur di negeri kita ini menghukum salah seorang pemotor yang memasang knalpot berisik di motornya dengan cara : Menyuruh orang itu meletakkan telinganya di belakang knalpotnya, kemudian gubernur ini mem'bleyer' motor itu sehingga kuping si empunya motor tau sedapnya rasa knalpotnya itu.

Dan pagi ini, saya malah ga sengaja nemu berita di tahun 2014 tentang seseorang yang terbunuh oleh tetangganya gara-gara cekcok yang disebabkan oleh suara knalpotnya yang kencang dan berisik. Ulala,,,sekali lagi saya jadi bertanya-tanya, sebenarnya apa sih menariknya knalpot yang super mengganggu itu? Kalo begini kejadiannya kan malah kasihan saya...

Ini beritanya : Gara-Gara Knalpot.

Ada juga yang beritanya di tahun 2013, ini ceritanya : Gara-Gara Knalpot 2

Gugling punya gugling, ternyata memang sebenarnya knalpot yang diganti-ganti sehingga mengganggu lingkungan ini tidak diperbolehkan alias melanggar aturan.

Mungkin bagi yang merasa melanggar aturan itu bagus... Ah sudahlah, yang jelas menurut saya aturan itu dibuat pemerintah untuk mengatur, supaya segala sesuatunya teratur dan sesuai yang diharapkan :)

Ini salah satu bacaan tentang knalpot ini yang mencerahkan : Knalpot

Disitu disebutkan pasal sebagai berikut :

Penggunaan Knalpot racing melanggar pasal 285 Undang - undang Nomor 22 Tahun 2009 yang berbunyi :
Pasal 285 (1) Setiap orang yang mengemudikan Sepeda Motor di Jalan yang tidak memenuhi persyaratan teknis dan laik jalan yang meliputi kaca spion, klakson, lampu utama, lampu rem, lampu penunjuk arah, alat pemantul cahaya, alat pengukur kecepatan, knalpot, dan kedalaman alur ban sebagaimana dimaksud dalam Pasal 106 ayat (3) juncto Pasal 48 ayat (2) dan ayat (3) dipidana dengan pidana kurungan paling lama 1 (satu) bulan atau denda paling banyak Rp250.000,00 (dua ratus lima puluh ribu rupiah).

Dan dari sumber ini juga taulah saya bahwa mereka-mereka yang memasang knalpot berisik ini ingin merasa seolah-olah mereka sedang menjadi pembalap yg keren-keren ituh,,,

Sayangnya mereka : GAGAL, justru malah kliatan SANGAT TIDAK KEREN

Kakek Winnie The Pooh

Pagi ini saya iseng-iseng browsing internet, membaca-baca berita sekiranya ada yang menarik. Dan saya terhenti pada berita tentang "kakek winnie the pooh" yang dikabarkan ternyata memiliki 7 istri, 5 orang anak dan rumah mewah. Wah!

Saya langsung teringat, beberapa waktu sebelumnya, saya menemukan berita tentang kakek ini di laman facebook yang isinya kira-kira begini : Dinas sosial dan tenaga kerja Sidoarjo tengah mencari kakek Suaedi ini untuk dirawat karena di usianya yang sudah renta, sakit stroke, hidup sebatang kara masih kekeuh mencari nafkah sendiri dengan menjadi badut penghibur anak-anak di jalan raya.

Hmmm...silahkan baca sendiri berita-beritanya :
Versi Lama : Kakek Suaedi yang Membuat Iba
Banyuwanger
Mynewshub
Ngetikngetik
Suara Surabaya

Versi Baru : Kakek Suaedi yang Membuat Gemes
Media Iyaa
Pojok Satu
Kaskus
Brilio
Merdeka

dan banyak sekali berita lainnya yang bertebaran di jagat maya.

Apa yang ada di pikiran teman-teman?
Kalo yang ada di pikiran saya kira-kira begini :

1. Manusia itu gampang sekali berubah. Oke, ini sebenarnya agak tidak nyambung langsung dengan kakek Suaedi ini, tapi ini berhubungan langsung dengan kita. Pertama kita merasa sangat kasihan dengan sang kakek ini karena berita yang beredar membuat kita iba. Kemudian saat berita berubah total, dari yang semua iba sekali menjadi geram,,hahahahaha. So kalo ada teman kita yang tiba-tiba berubah pikiran, harap dimengerti, mungkin mereka sedang mengolah data dan fakta baru :P

2. Don't judge a book by it's cover kembali berjaya. Eh, padahal emang ga pernah ga berjaya ya, tapi dengan adanya kejadian ini, kembali di kepala saya merasa diingatkan, bahwa apa yang kita lihat belum tentu seperti yang sebenarnya. So, kembali kita tata hati kita supaya tidak gampang menilai orang dari yang tampak saja...

3. Masih banyak orang yang menganggap harta adalah segalanya sehingga rela mengorbankan kejujuran dan malah menjadi pendusta demi mendapatkan uang. Dan mungkin kita juga pernah seperti ini, dengan versi kita sendiri tentunya. Semoga kita dilindungi Allah dari hal-hal yang salah. Amiiin

4. Penghasilan kakek Suaedi ini jauh lebih besar dibandingkan gaji saya. Wkwkwkwkwkwkwk,,ini beneran ada di kepala saya waktu baca beritanya. Hmm,,,benar kata teman-teman saya, kalo rejeki gak akan kemana :D Tapi saya juga ga mau kok kalo disuruh bertukar tempat dengan kakek Suaedi ini biarpun penghasilannya lebih besar dari saya sekarang ini :P


5. Masih banyak orang baik di dunia ini. Terbukti dengan banyaknya orang yang masih peduli dan mau menolong kakek Suaedi yang sedang berpura-pura hidup menderita ini. Artinya apa? Artinya masih banyak sekali orang baik di sekitar kita, ini yang harus kita syukuri dan pertahankan. :)

6. Saya cuman bertanya-tanya seperti apa kehidupan ke 7 istri dan kelima anak kakek ini... Tapi saya juga ga pengen tau-tau banget sihhh... :D

Oke, sekian coretan saya ini, saya tulis karena kalo tidak saya tulis maka blog saya ini tidak apdet-apdet, kemudian saya akan ngegerundel sendiri dan teman-teman seruangan saya jadi korban.

*foto saya ambil dari  Myneswhub.

UPDATE :
Inilah rumah kakek Suaedi yang katanya mewah itu --> Tribun 

Katalog Oriflame Juni 2015

Langsung saja,,here we go..

Jangan lupa, untuk member ada tambahan diskon 23% :)

Pemesanan dan pendaftaran member bisa kontak saya di SMS/WA 085718732059.

Happy happy...